Óleos originales de Carlos Aranda
Las cepas dan poca cantidad pero de una calidad muy especial, reflejando su edad, su entorno y este clima y ambiente frio de esta zona de Soria, gracias a su altitud de 920 m.
Cuidamos la viña desde los principios de la ecología y la biodinámica con el firme propósito y principio moral de “dejar la tierra mejor que te la dejaron” apta para un uso futuro. Pensamos que esto es un deber de cada persona que trabaja la tierra.